Tag-arkiv: chili

Ting jeg ikke forstår #1

..dem er der ikke så få af. Derfor laver jeg en liste over dem, så jeg kan gå tilbage, kigge på dem og med fornøjelse vende det hvide ud af øjnene.

Varme og stærke drikke: Ingefær-te eller varm kakao med chili. 

Altså, i min bog er varme drikke noget blødt og behageligt man indtager for at højne hygge og komfort. Så derfor forstår jeg ikke, hvorfor du har lyst til at drikke stærk ingefærte (ingefær hører til i asiatiske retter, og stop så) eller, for the love of hygge, chili i din varme kakao.

Ting jeg ikke forstår #1 - DenLilleSorte.orgI min verden passer hygge og komfort – uanset hvor meget jeg elsker stærk mad (med fed streg under mad) – ikke sammen med den kradsende smerte efter en væske der tydeligvis er sur på livet.
Ting jeg ikke forstår #1 - DenLilleSorte.org Det er lidt det samme med grøntsagsjuice. Eller Bloody Marys. Altså, helt ærligt. Hvornår var det lækkert med salt juice?
Ting jeg ikke forstår #1 - DenLilleSorte.org

Svaret er aldrig. Stop så.

Rå mængder kærlighed

Dét jeg glæder mig allermest til ved foråret er altid at begynde at så ting. Allerede i februar kan man så chili, I kid you not! (Entusiasmen vil ingen ende tage)
Men man skal bare vente så meget. Har stirret ned i min spirebakke hver 2. time i over en uge nu.
Nu er det kun de frø jeg har taget ud af supermarkedschilier, der er spiret. Dem jeg har købt i dyre domme hos Camilla Plum har slet ikke rørt på sig. Men fodrer alligevel begge dele med masser’ kærlighed.